A abobrinha é também conhecida por abóbora de moita, abobrinha de tronco ou abobrinha italiana. Faz parte da família Curcubitácea. Tem boa produtividade no Assentamento Nova Amazônia

Produzido nas regiões Noroeste, serrana e norte do estado.

Das propriedades da abobrinha mais marcantes vale ressaltar que ela é uma fonte rica em vitaminas do complexo B (essenciais para o bom funcionamento dos sistemas neurológico, circulatório e imunológico), vitamina A (boa para a visão, pele, auxilia no crescimento e evita infecções), além de conter mi...

Casca coriácea, coloração esverdeada, com as paredes espessas e tenraCasca coriácea, coloração esverdeada, com as paredes espessas e tenra.

Nome Família: Cucurbitaceae Alimento rico em Betacaroteno (provitamina A), a abobrinha é uma boa fonte de Vitamina C e dos minerais: Cálcio, Fósforo e Ferro. Sua casca é rica em fibras e, por isso, não deve ser descascada para o consumo e nem cozida por mais de 10 minutos.

Pertence ainda ao género das abóboras e costuma-se colher ainda verde.

A curcuma longa é uma planta da mesma família do gengibre, e é também conhecida como açafrão-da-terra. É um dos principais temperos da tradição culinária da Índia, e é utilizado a mais de 4000 anos por diversas medicinas orientais. As principais propriedades da cúrcuma são a sua ação anti-inflamatór...

Açafrão da terra cultivado tradicionalmente. APNRRDOCE apesar de não possuir o selo orgânico produz sem qualquer tipo de defensivo agrícola.

Os beneficios da acelga, são vários, como ajudar na saúde dos cabelos e evita o envelhecimento precoce, os ossos ficam fortalecidos  com o consumo frequente de vegetais, faz bem para o coração e para a saúde mental .

Produto de coloração verde, folhas íntegras, não amareladas ou murchas.

Acelga.

A acelga ou beterraba branca é uma hortaliça que apresenta talos longos e firmes e folhas baças ou brilhantes, com coloração verde ou avermelhada. Contém quantidades consideráveis de niacina, vitamina A e vitamina C, além de ésteres do ácido oxálico, o que pode prejudicar a absorção de cálcio pelos...