Evento

Qualificação de Classificadores de Produtos Vege.

Alcance

Nacional

Carga Horária

70 horas

Modalidade

Presencial

Público Alvo

Servidores públicos do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, que executam atividades na fiscalização e classificação de produtos de origem vegetal, lotados no SIPOV/MG, demais serviços de inspeção nas UF's acima descritas, e Coordenação-Geral de Qualidade Vegetal.

Pré-requisitos

Objetivo Geral

Credenciar técnicos classificadores, junto ao MAPA, tornando-os aptos e legalmente habilitados para exerceram a atividade de classificação de Arroz.

Objetivo Específico

O Curso de Capacitação e Qualificação de Classificadores de Produtos Vegetais está estruturado de tal forma que os participantes ao final do treinamento sejam capazes de desenvolver as seguintes atividades:

• Coletar, homogeneizar, quartear, identificar, autenticar, acondicionar, lacrar, classificar, arquivar, conservar e descartar amostras de produtos vegetais, seus subprodutos e resíduos de valor econômico.
• Analisar, calcular e interpretar a legislação e os dados das determinações feitas na classificação de produtos vegetais, seus subprodutos e resíduos de valor econômico
• Emitir laudos e certificados de classificação e outros documentos
• Prestar informações aos usuários dos serviços de classificação vegetal.
• Elaborar os mostruários de defeitos.
• Dominar o manuseio, a regulagem, aferição e a manutenção de equipamentos utilizados na classificação vegetal. 
• Manter a organização do Posto de Classificação, visando a guarda e a manutenção de impressos, aparelhos, maquinários, utensílios e a higiene do local de trabalho.
• Ter conhecimentos para executar as análises de classificação, arbitragem e perícia.
• Ter noções básicas sobre segurança alimentar

Conteúdo Programático

• Conhecimentos gerais e legislação: Lei nº 9972/2000, Decreto nº 6.268/2007, Decreto Lei 1.899/81, IN SARC nº 05/2001 e 06/2001, IN`s MAPA nº 46/2009, 63/2009, 54/2011, 31/2013 e 08/2014, Portaria MAPA nº 381/2009, Portaria Interministerial nº 531/1994 e Orientação Técnica CGQV/DIPOV nº 001/2012; Outros: histórico da classificação, noções de padronização, classificação e fiscalização de produtos vegetais, subprodutos e resíduos de valor econômico; procedimentos operacionais de coleta de amostras e determinação de umidade.
• Conhecimentos específicos: Manuseio e regulagem de equipamentos utilizados na classificação do ARROZ, práticas de classificação e utilização e emissão dos documentos de classificação com base no Padrão Oficial de Classificação (IN MAPA nº 06/2009 e suas alterações). 

Observação

TURMA EXCLUSIVA.

AS INSCRIÇÕES NÃO SERÃO REALIZADAS PELA ENAGRO.

Turmas Disponíveis

Descrição	Período de Inscrição	Período de Realização	Localização de Realização
1	17/09 a 18/09	24/09 a 28/09	SIPOV/DDA/SFA-MG
2	17/09 a 18/09	01/10 a 06/10	UTRA/Uberlândia