SEMENTES DE CACAU SECO E MOIDO, ARTESANALMENTE, PRONTO PARA SER FEITO UM DELICIOSO CHOCOLATE, SEM ADITIVOS E AGROTOXICOS. INGREDIENTES. AMENDOAS DE CACAU
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Jequitibá, na língua tupi, significa “gigante da floresta”. Nativa do Brasil, uma árvore que tem forte ligação com o cultivo do cacau. Onde tem a sua árvore, há a garantia de bons frutos. Árvore frondosa e imponente, não por acaso foi a nossa escolha para o nome do pó de cacau: natural e...
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A mais rica pureza do nosso cacau, o fruto dos Deuses, em total sintonia com a Mata Atlântica. Sem adição de açúcar.
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Suave e com o gosto do verdadeiro chocolate. Feito com poucos ingredientes, o Chocolate Especial 35% da Raízes do Campo traz o cacau de verdade e toda a sua complexidade de sabor. Seguindo o sistema Cabruca, o plantio dos cacaueiros é feito sob diversas árvores nativas da mata atlântica do sul da Ba...
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Mistura de sensações entre intensidade e suavidade, traduz a qualidade do chocolate de origem.Feito com poucos ingredientes o Chocolate Especial 50% da Raízes do Campo traz o cacau de verdade e toda a sua complexidade de sabor. Seguindo o sistema Cabruca, o plantio dos cacaueiros é feito sob diversa...
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O sabor e a magia dos chocolates AMMA na medida certa para alegrar o seu dia! O nosso meio amargo é maravilhosamente equilibrado e aguça toda a trama do seu paladar. Um equilíbrio que permite perceber as nuances do fruto do cacau, encorpando o chocolate na sua essência.
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Chocolate Orgânico e Biodinâmico 67% Maracuayayá. Biodinâmico: Assim como a lua cria as marés em nossos oceanos, cada um desses corpos celestes tem influências sutis no crescimento e desenvolvimento de plantas e animais. A partir das ideias de Steiner e das pesquisas...
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Intenso, crocante e com um sabor singular, sem leite. Feito com poucos ingredientes, o Chocolate Especial 70% com nibs da Raízes do Campo não contém leite e traz o cacau de verdade e toda a sua complexidade de sabor. Seguindo o sistema Cabruca, o plantio dos cacaueiros é feito sob diversas árvores n...
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O chocolate que os sentidos reconhecem é também indicado por nutricionistas como fonte de vitaminas e antioxidantes..
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O Chocololate AMMA 85% é uma verdadeira tempestade de sensações. Viagem para o coração da Mata Atlântica. O sabor do chocolate legítimo e todos os nutrientes que ele pode oferecer. A justa recompensa de uma experiência ousada.
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AROEIRA: de nome científico “Schinus Molle L.” ou “Shimus Terebinthifolia”. Da família das Anacardiáceas, possui como propriedades terapêuticas ser antidiarrética, diurética, estomáquica, tônica, anti-inflamatória, fungicida e bactericida. Há até quem diga que é afrodisí...
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Chocolate 45% ao leite; Chocolate 60% ao leite; Chocolate 70% sem leite. A marca Capitão-Redighieri produz Chocolates, através do processo Bean to Bar, com alto teor de cacau, sem conservantes ou aromatizantes, a partir de amêndoas produzidas nos Sítios Capitão e Redighieri localizado...
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