É testado a qualidade do leite in natura, o leite in natura é pasteurizado  (HTST), padronizado, transferido para o tanque de fermentação, adicionado os insumos, pasteurizado, resfriado à 45°, fermentado por 8 horas, resfriado à 15°, adicionado aroma e corante e envasado. Valor nutricional: Porção de 200 ml (1copo), valor energético 170kcal=714kj 10%, carboidratos 28g 12%, proteínas 6,5g 7%, gorduras totais 3,6g 6%, gorduras saturadas 2,3g 10%, sódio 77,4g 3%.

Nº de serie do produto: MA000415/18

• Embalagem: 850 gr (grama) Garrafa

Categoria:

• Laticínio

• MA000415/18